skip to main | skip to sidebar
hafsahatun
kızlarla beraber mutfaktan bildiriyoruz ...
pastane usulü un kurabiyesi....
Gönderen hafsahatun | Etiketler: kurabiyeler, pastalar
//
un kurabiyesi bizim evde pek sevilen fakat
kalorili olduğu için pek yapılmayan bi lezzet...
en son ramazandan kısa bi süre önce yapmıştım...
arkadaşlar kahvaltıya gelecekti
bende kahvaltıdan sonra çayın yanına güzel gideceğini düşünerek yaptım...
ama her zamankinden farklı bi sunumla bu sefer...
ayrıca bu tarifi kibar davetini geri çevirmeyerek mintinin mutfağındaki sahur etkinliğine gönderiyorum...
afiyet olsun..
malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin
1 paket kabartma tozu
1 (ajda) çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
2.5-3 su bardağı un(unun kalitesine göre değişebiliyo)
üzeri için:
pudra şekeri
yapılışı:
bütün malzemeleri iyice yoğurun.biraz zor şekil alan bi hamur oluyo.çok dağılıyo...ama endişelenmeyin.elinizle iyice yoğurarak 3 parmak kalınlığında uzun şeritler yapın.2 parmak kalınlığında kesin.ve üzerine çatalla bastırın.önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında çok hafif pembeleşmeye başlayana kadar pişirin.iyice soğuduktan sonra bi buzdolabı poşetine pudra şekerini koyun.kurabiyeleri ikişer üçer içine atarak elinizle hafifçe sallayın iyice pudra şekerine bulansın kurabiyeler...
tavsiye:zamanınız varsa en az 1 hafta önceden yapıp ağzı kapalı bi kapta saklayın sonra tüketin...durunca daha lezzetli oluyo...afiyet olsun...
Bu konu hakkinda daha cok bilgi gorebileceginiz onerecegimiz bir sayfa : pancarli kek tarifi
No comments:
Post a Comment