Ramadan 21: Kari Ayam rempah timbang kati...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Thalatha

30-07-2013

Hari tu, ada yang tanya. Kak Azie balik keja naik apa sampai rumah begitu lewat di bulan posa?

Ya, hampir setiap hari bekerja saya sampai rumah selepas jam 7:00pm. Memang beberapa minit sebelum waktu berbuka baru saya sampai. Tapi belum pernah lagi terlepas waktu berbuka dengan rakyat di rumah.

Ya, kami tamat waktu kerja jam 6:00 petang di bulan posa. Kadang-kadang saya naik keta kawan saya sehingga Ampang. Kadang-kadang saya naik keta kawan yang lain hingga stesen Kelana Jaya. Jangkamasa hampir sama saja.

Kesempatan memasak hanyalah setiap Sabtu dan Ahad sahaja. Tu yang pulun sakan tuh. Kalu boleh semua benda saya nak masak. Tapi tak pandai-pandai jugak. Balik-balik lauk itu juga....

Mujur saya dah takda baby kecik yang perlukan perhatian yang begitu banyak. Baby-baby tua yang ada kat rumah semua dah boleh berdikari dan sangat memahami. Bila tiba part camni la, saya sangat bersyukur.

Beberapa urusan bisnes sempena Raya, termasuk urusan jual-beli tudung, jual beli Kek Coklat & Marble, dan yang paling menyerlah tentulah Tart Nenas Sepanjang Tahun, yang sentiasa mendapat sambutan. Wpun tahun ni tempahan yang saya dapat tak banyak (kerana saya sangat sibuk utk uruskan delivery, jadi sengaja saya hadkan tempahan) tapi regular customer sentiasa mendapat keutamaan.

Bila dicongak-congak 3 jenis bisnes tu sepanjang Ramadan sehingga menjelang Raya, hmmm... no bad. Keuntungan lebih sikit dari bonus Raya yang depa dapat. So tak ler saya ralat sangat....

Tayang-tayang (tak habis-habis):

Alia request nak Kari Ayam. So Kari Ayam saya yang pekat ini, guna rempah kari ‘timbang kati’ yang dibawa dari Pasar Khadijah, Kota Bharu oleh blogger Anyss. Yummeh...!

Saya buat lagi sekali gorengan ni, tapi kali ni Udang Goreng Tepung.

Of course la hasilnya sangat membanggakan. Cewahhh.. sapa lagi nak puji diri sendiri, ye dak?

Oh ya... header Raya sudah digantung. Tapi.. tak ler se cun dan seunik yang dipinta dek T.A.T.A. Itu jer yang mampu dan sempat saya buat.

 ~...di saat warga Kampung Separuh Desa mula sibuk untuk menyambut lebaran, HISYAM tiba-tiba menyebut hendak menginap semalam dua di baruh bersama beberapa orang belia tanpa mempelawa SERI BULAN bersama kerana bimbang semua kerja tidak menjadi andainya para belia lebih menjeling ke arah wanita berseluar khaki berkemeja kotak lengan tiga suku, lebih dari membuat kerja yang dirancang berbulan...~