tavuk mantar

Selam sevgili site ziyaretcilerimiz. Yogun istek aldigimiz icin sizlere bugün tavuk mantar yazisini yayinlamaya karar verdik.

MALZEMELER

500 gr tavuk göğüs kuşbaşı

1 kase haşlanmış mantar

1 tatlı kaşığı (silme) köri

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığının ucuyla tereyağı

1 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

Kuşbaşı tavuk göğüslerini teflon tavada suyunu salıp çekene kadar pişirin.Bir kapta köri,süt,un ve tuzu çırpın.Sosu tavuklarınızın üzerine dökün ve kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.Ocaktan indirmeye yakın Dilimlenmiş haşlanmış mantarları ve tere yağını ekleyin.Karıştırın.Servis edin.

AFİYET OLSUN.

Ziyaret etmenizi onerdigimiz diger makale : tavuklu güveç